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Soluciones en este Sector ALIMENTACION, AGRICULTURA

Foto del escritor: B&M MagazineB&M Magazine

Actualizado: 11 may 2022

Soluciones en este Sector ALIMENTACION, AGRICULTURA.

La actividad humana ha transformado una fracción significativa de la tierra del planeta, especialmente para cultivar alimentos y cosechar bosques. La tierra es el terreno común de cobijo, sustento, alimento para los animales, fibra, madera y algunas fuentes de energía, así como la fuente directa de sustento para miles de millones de personas.

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Nuestra búsqueda de esos fines a menudo interrumpe o desplaza los ecosistemas, y las fuerzas gemelas de una población en crecimiento y un consumo creciente significan que el desafío de administrar la tierra de manera sostenible solo se intensificará. Hoy, las actividades agrícolas y forestales generan el 24% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. ¿Cómo podemos reducir las presiones sobre los ecosistemas y la tierra, al mismo tiempo que satisfacemos las crecientes demandas de alimentos y fibras en todo el mundo? ¿Cómo podemos hacer mejor lo que hacemos en la tierra, cuidándola de manera que disminuyan las emisiones de la agricultura y la silvicultura? Las respuestas a estas preguntas son fundamentales para detener los gases de efecto invernadero, sustentar los sistemas vivos del planeta, abordar la seguridad alimentaria y proteger la salud humana, todo ello inextricablemente vinculado. Las soluciones en este sector se centran en residuos y dietas, protección de ecosistemas y mejores prácticas agrícolas.

Abordar los Residuos y las Dietas. Al cambiar las dietas y abordar el desperdicio de alimentos, la demanda mundial de alimentos puede disminuir significativamente. Comer más abajo en la cadena alimenticia y asegurarse de que se come lo que se cultiva es una combinación poderosa que reduce los insumos agrícolas, la limpieza de tierras y todas las emisiones asociadas. Proteger los ecosistemas

Cuando la tierra y los ecosistemas se protegen deliberadamente, las actividades que liberan carbono de la vegetación y el suelo se detienen antes de comenzar. Además, mejorar la producción de alimentos en las tierras de cultivo existentes puede reducir la presión sobre otros paisajes cercanos, evitando así que se despejen.

Prácticas de Agricultura por Turnos. Mejores prácticas agrícolas pueden reducir las emisiones de las tierras de cultivo y los pastos, incluido el metano generado por el cultivo de arroz y la cría de rumiantes, el óxido nitroso emitido por el estiércol y el uso excesivo de fertilizantes, y el dióxido de carbono liberado por la alteración de los suelos.

Las prácticas agrícolas y forestales también pueden apoyar el papel de la tierra en la eliminación de gases de efecto invernadero de la atmósfera. Muchas soluciones que detienen las emisiones terrestres también mejoran los sumideros de carbono (explorados a continuación). Las soluciones en este sector también son importantes para mejorar la seguridad alimentaria y la resiliencia agrícola, porque muchas de ellas contribuyen a un sistema alimentario más robusto, más capaz de soportar los impactos climáticos.

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